Insalata Quinoa e avocado con ceci




Ingredients: Spinacini, avocado, ceci, germogli di soia, feta greca --- Spinach, avocado, soya bean buds and greek feta cheese

Insalata Quinoa: spinacini, avocado, ceci, germogli di soia, feta greca.

Un piatto estivo che mette tutti d’accordo, perché molto gustoso, nutriente e completo. Consigliamo di condire l’insalata con solo un filo di olio di extra vergine di oliva e un po’ di sale e pepe se piace.

 

Curiosità: La quinoa è composta da chicchi simili ai cereali. Viene ricavata da una pianta della famiglia delle barbabietole. La sua caratteristica principale è essere priva di glutine e con moltissime proprietà nutritive.

 

 

 gluten free 

 piatto vegetariano 


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